Qui n’a jamais trouvé que les desserts étaient d’autant plus gourmands lorsqu’ils étaient accompagnés d’un délicieux café ? Et pour cause, les cafés gourmands ont envahi les tables de tout bon restaurant français et parfois même, européen ! Vous souhaitez agrémenter votre café d’un bon dessert mais ne savez pas lequel choisir ? Des plus traditionnels aux plus exotiques, découvrez nos associations des plus gourmandes. 

Le Café Matcha Latte, c’est la rencontre parfaite entre l’intensité du café italien et la douceur végétale du matcha japonais. Une boisson onctueuse et équilibrée, idéale pour une pause gourmande alliant tradition et modernité. Découvrez notre recette pour savourer cette alliance unique ! 

Ah, le café… Ce petit nectar noir qui nous aide à ouvrir les yeux le matin, à survivre aux réunions de 9h et à tenir jusqu’à la fin de la journée sans sombrer sur notre clavier. Mais saviez-vous que derrière chaque gorgée se cachent des anecdotes aussi surprenantes que le goût d'un espresso mal dosé ? Voici quelques faits insolites à siroter sans modération. 

À tous les amateurs de lait et de café : cette recette est faite pour vous ! Plus enveloppant qu’un café noir, plus lacté qu’un cappuccino, le latte macchiato fait le bonheur de tous les amoureux de boissons gourmandes. Laissez-vous envoûter par cette mousse onctueuse et savourez les notes subtiles de café mêlées à la douceur du lait… 5 min de préparation pour 15 minutes de pur plaisir ! 

Dans chaque foyer italien, il y a un rituel immuable : celui du café préparé avec une cafetière moka. Symbole de la tradition et du savoir-faire italien, la cafetière italienne évoque bien plus qu’un simple objet utilitaire. Elle incarne un art de vivre, une façon unique de savourer le café. Retour sur l’histoire, le fonctionnement et les secrets de cette icône du café italien. 

 Incontournable dans le monde entier, le café représente bien plus qu’une simple boisson. C’est aussi un moment, une expérience et une véritable source d’inspiration ! Depuis des siècles, les artistes s’en inspirent pour créer des œuvres uniques. Tableaux, sculptures, latte art... Cette boisson est une muse intemporelle pour l’art. Voici cinq œuvres emblématiques où le café occupe une place de choix. 

Derrière chaque café se cache un savoir-faire et une méthode de production propre à chaque coin du globe. Les amateurs de café savent que chaque pays producteur propose des saveurs uniques qui sont liées à son climat, son sol et ses traditions agricoles. Que l’on soit en quête d’un café doux, intense ou fruité, le pays d’origine joue un rôle clé dans cette diversité de goûts. Zoom sur les cinq plus grands pays producteurs et sur le goût de leur café !

Ah le café ! Que ce soit au petit déjeuner, après manger ou encore au goûter, on ne peut pas s’en passer. Dans cette recette, nous vous proposons d’accompagner votre espresso préféré par un... gâteau au café ! Simple et délicieux, découvrez comment réaliser cette recette. 

Le cinnamome roll est une gourmandise appréciée dans le monde entier. Pour les amateurs de café et de chocolat, découvrez cette version revisitée : rolls au cacao et au café, une alliance parfaite entre la douceur épicée de la cannelle et l'intensité du café. Voici comment réaliser ce dessert réconfortant pour accompagner votre espresso du moment. 

Lorsque la température baisse, notre envie de consommer des plats réconfortants s’intensifie ! Et quoi de plus plaisant que de consommer des plats avec des légumes de saison ? Dans cette recette, découvrez comment réaliser une délicieuse soupe aux châtaignes et au café.