Ce n'est pas un secret, le café est depuis des générations, la boisson préférée des Français ! Ce breuvage stimulant est profondément enraciné dans la culture française et joue un rôle essentiel dans notre vie sociale. Mais quels sont nos rituels communs ? Découvrez avec nous toutes les habitudes de consommation qui révèlent l’importance de cette boisson dans notre quotidien !

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Comment conserver son café ?

 Saviez-vous qu’une bonne méthode de conservation de votre café était primordiale pour garantir la préservation de ses saveurs ? En effet, si vous prenez soin de bien choisir le type de café que vous adorez, mais que vous ne le conservez pas correctement, il perdra son intérêt aromatique très rapidement. Entre mythes et idées reçues, on vous révèle toutes les informations à savoir pour que votre dégustation soit optimale.

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Ris de veau sauce au café

Plat incontournable de la gastronomie française, le ris de veau est réputé pour son goût délicat et sa texture crémeuse. C’est un mets très prisé que l’on consomme pour les grandes occasions ou que l’on aime retrouver au restaurant. Vous avez envie d’en cuisiner avec une petite variante qui fera son effet ? Suivez la recette du ris de veau sauce au café. Vos convives vont sa-li-ver !

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Vous cherchez une idée de dessert pour épater vos convives ? Régalez vos proches avec cette recette 100% gourmande de tarte façon crème brûlée au café ! Une recette revisitée haute en saveurs, mêlant l’un des desserts préférés des Français avec le subtil goût du café. Accompagnée d’une belle pâte brisée maison, cette crème brûlée tiendra toutes ses promesses en donnant des airs de dessert élaboré.

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L’arrivée des beaux jours annonce le retour des dîners entre amis en extérieur ! Pour terminer le repas en beauté, on vous suggère cette merveilleuse recette qui fera saliver vos convives. Un joli biscuit au beurre au café, on ne peut que craquer ! Découvrez avec nous la recette de ce dessert original (à déguster avec son café préféré).

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Le café et la littérature

Quoi de plus inspirant qu’un après-midi lecture accompagné de notre boisson préférée ? Le café est un breuvage qui a toujours été associé à la littérature. Depuis des siècles, les écrivains ont trouvé dans le café une source d’inspiration pour nombre de leurs chefs d’œuvres. Mais ce n’est pas tout ! Le café est également au cœur de certains romans et œuvres littéraires. Il peut apparaître sous forme d’un symbole culturel, objet de consommation et même en tant que personnage !  Voici quelques classiques littéraires où le café a toute sa place.

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Eggspresso

Qui dit arrivée de Pâques, dit chocolat ! Mais que seraient ces gourmandises sans notre boisson préférée ? Avis à tous les fans de café : ouvrez grand vos papilles et découvrez l’eggspresso ! Ce délicieux mélange saura rendre encore plus délicieux votre espresso Segafredo. Découvrez la recette d’un café servi dans un œuf en chocolat.

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Crème mascarpone au café

Mascarpone et café, un mélange plein de gourmandise qui sent bon l’Italie ! Cette recette, proche du tiramisu, est tout aussi délicieuse, mais encore plus rapide à réaliser. Offrez-vous un moment onctueux avec la crème mascarpone au café.

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Le café et le sport

Le café, connu pour être stimulant, est parfois utilisé avant et après l’exercice. Mais est-ce une bonne habitude de l’associer à sa pratique sportive ? Il est temps de lever le voile sur les bruits qui courent dans les vestiaires et de répondre à vos questions à ce sujet !

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Réputé pour ses nombreuses vertus, le marc de café est très efficace et pratique au quotidien. Solution écologique et économique, vous allez adorer l’utiliser pour vos plantes, votre ménage ou même pour prendre soin de vous. On vous laisse découvrir nos 10 astuces pour réutiliser le marc de café… que vous ne jetterez plus !

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